Kennisavond op 18 april over fermentatie en gefermenteerd voedsel
Aankondiging: Kennisavond op 18 april over fermentatie en gefermenteerd voedsel Bij bacteriën denken we al snel aan iets vies, maar ze kunnen ook heel lekker en zelfs gezond zijn bij bijvoorbeeld de bereiding van voedsel door middel van fermentatie. Denk maar aan bier, of aan zuurkool. Tijdens deze kennisavond van kunstpodium Into Nature in Drijber […]